CLASP · 暗扣推理小说资料馆

黄油

周刊女记者町田里佳奉命采访一名因涉嫌与一连串中老年男性死亡事件有关而被捕的女性梶井真奈子。高傲的梶井拒绝常规问答，直到里佳同意她的条件：不谈案情，只谈料理——亲自品尝她指定的黄油菜品，再告诉她感受。为了让采访继续，里佳开始接触黄油米饭、法式炖菜等一道道丰腴食物。长期以节食和顺从维持“好女友”模样的她，在梶井张扬的生活哲学与味觉冲击中，隐约看见捆绑自己的审美与性别规范。小说以日…

周刊女记者町田里佳奉命采访一名因涉嫌与一连串中老年男性死亡事件有关而被捕的女性梶井真奈子。高傲的梶井拒绝常规问答，直到里佳同意她的条件：不谈案情，只谈料理——亲自品尝她指定的黄油菜品，再告诉她感受。为了让采访继续，里佳开始接触黄油米饭、法式炖菜等一道道丰腴食物。长期以节食和顺从维持“好女友”模样的她，在梶井张扬的生活哲学与味觉冲击中，隐约看见捆绑自己的审美与性别规范。小说以日本真实社会案件为灵感，却并不急于解开谜底，而是借由食物与身体，描绘都市男女的欲望、孤独和挣扎。英文版在欧美引发热议并屡获图书大奖，被许多读者称为一部危险而诱人的美食物语。

《黄油》原名《BUTTER》；作者：柚木麻子；首次出版：2025 年；标签：社会派、日本、悬疑、连续杀人、21世纪、群像、推理小说。