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ラストレシピ 麒麟の舌の記憶

料理人の記憶に残る味を再現する能力を持つ「麒麟の舌」。その特別な感覚を手がかりに、料理にまつわる依頼と過去の記録をたどる物語です。食をめぐる謎を軸に、時代を隔てた人々の思いや、ひと皿に託された記憶が描かれます。著者のテレビ演出家としての経験も感じさせる、料理とミステリーが交差する一冊。味やレシピを追う楽しさと、人と人をつなぐ食の力を味わえます。

料理人の記憶に残る味を再現する能力を持つ「麒麟の舌」。その特別な感覚を手がかりに、料理にまつわる依頼と過去の記録をたどる物語です。食をめぐる謎を軸に、時代を隔てた人々の思いや、ひと皿に託された記憶が描かれます。著者のテレビ演出家としての経験も感じさせる、料理とミステリーが交差する一冊。味やレシピを追う楽しさと、人と人をつなぐ食の力を味わえます。

《ラストレシピ 麒麟の舌の記憶》作者：田中 経一；首次出版：2016 年；标签：日本、悬疑、现代、昭和、历史之谜、历史推理、多线叙事、推理小说。