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擁有麒麟之舌的男人

2014年東京，佐佐木充擁有被稱為「麒麟之舌」的絕對味覺，受人委託重現臨終者記憶中的料理。他憑藉敏銳觀察與精湛廚藝，追索食材、器具與舊日店家的線索，讓一道道料理重新浮現。這次的委託，牽連到一份在戰時日本秘密構思、早已失傳的究極菜單。故事也回到1932年的大連：天賦異稟的廚師山形直太朗，在動盪局勢中為一項特殊任務投入料理創作。兩條時空交錯，將味覺記憶、料理人的心意與歷史謎團融為…

2014年東京，佐佐木充擁有被稱為「麒麟之舌」的絕對味覺，受人委託重現臨終者記憶中的料理。他憑藉敏銳觀察與精湛廚藝，追索食材、器具與舊日店家的線索，讓一道道料理重新浮現。這次的委託，牽連到一份在戰時日本秘密構思、早已失傳的究極菜單。故事也回到1932年的大連：天賦異稟的廚師山形直太朗，在動盪局勢中為一項特殊任務投入料理創作。兩條時空交錯，將味覺記憶、料理人的心意與歷史謎團融為一體，帶來兼具美食描寫與懸疑感的閱讀體驗。

《擁有麒麟之舌的男人》原名《麒麟の舌を持つ男》；作者：田中 経一；首次出版：2015 年；标签：日本、悬疑、现代、双侦探、中国大陆、历史之谜、旅情推理、二战。